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10月29日の大日向マルシェの様子
 秋晴れでした〜。
雨も降らず、強風にも襲われず、ホンモノのお天気。

いよいよ雨女の疑惑も払拭されたかしら。


こちら、既に常連のおかあさん。てくてく杖をついて歩いて来てくれます。
ご近所なので、車のドアが閉まる音が聞こえてくると、今日はみんな来てるんだなってわかるんですって。

今回は、前日に仕入れたノイフランクさんのロースハムと金子君のルッコラを
らくだパンのみなちゃんにサンドしてもらいました。


さらに、あまたにチーズ工房さんのフレッシュチーズに
“那須を希望の砦にプロジェクト”の測定グループで簡易検査済みの
ブルーベリーソースをのせました。
このチーズ、さわやかでこくがあって、甘い物と合わせると非常に美味しいです。



近くにいる人と顔を合わせて、ついつい微笑んで、幸せだなって感じます。
大切なことが自然とわかってくるような時間の過ごし方があると思います。
ここで過ごす朝が、きっとそんなひとときでありますように。。。

たくさん笑顔を見ていたら、、、願いたいことのひとつです。



さてさて次回は、11月5日土曜の朝の9:00〜12:30OPENです。
つい先日まではさ掛けをしていた樽さんの新米が出るそうです。楽しみですね。
どうぞ、遊びに来てくださいね〜♪




お詫び
 本日、冬庫さん販売のお菓子の中に、賞味期限の記載の間違いがありました。
10月23日 → 訂正10月30日
本日焼き上がった物です。
お買い上げの方、ご心配なくお召し上がり下さい。
10/29の出店予定
 大日向マルシェ10/29出店予定


●●●出店確定次第、直前まで順次記載しております。●●●

この週末、ぎりぎりお天気の土曜日になりそう。

秋晴れを期待して。。。清々しい空気で思いっきり深呼吸。

秋のお野菜集まります!


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

アジア学院 〈野菜&加工品〉

C.C.V. カーザ ボロニカ ヴェジターリ 〈野菜〉

金子君の野菜畑 〈野菜・ハーブ苗〉10/29出店

しおざわ農場 〈野菜〉

柴田農園 〈野菜〉

樽さんのポタジエ 〈野菜〉10/29出店

ちっちゃなおやまの農場 〈野菜〉10/29出店

成澤菜園 〈野菜〉

おくつ 〈雑穀・野菜〉

野の菜 坂田隆治 〈野菜〉

豊穣庵 〈野菜&加工品〉


※野菜はすべて無農薬・無化学肥料で大切に育てられたものです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

らくだパン 〈国産小麦天然酵母パン〉10/29出店

A TABLE ! 〈国産小麦天然酵母パン〉10/29出店

非電化カフェ 〈コーヒー〉10/29出店

shandi nivas café 〈南インド風カレー〉

冬庫 〈お菓子〉10/29出店

Ours Dining 〈玄米コーヒー〉
10/29出店


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

びえどら雑貨店 〈フェアトレードアクセサリー&手づくり自然派精油グッズ〉

キルフェボー 〈フェアトレード雑貨〉10/29出店

yukinoshita sabo〈フェアトレード&オーガニック商品〉

アトリエ憂〈リサイクル素材のアクセサリー〉10/29出店

ミルインターナショナル〈フェアトレードアクセサリー〉10/29出店

この活動の主旨に賛同してくださる、テーマに合った出店者随時募集中です!!

※農産物の出店は、主な生業としてまたは半農半Xというスタイルで
真剣に取り組まれている生産者さんを対象としています。

10月15日のマルシェ報告
 朝からやっぱり雨でした。
それでも、中止にせず有志で出店(あ、いつもみんな有志ですが。。。)。
ちっちゃなおやまの農場・山口さんが用意してくれたドラム缶で焚き火をしました。
野菜を買って焼いて食べようと、アルミホイルと調味料、オリーブオイルなど持参したのですが、網のことを考えてなかった。
中に入れてしまうと、まる焦げになっても手が届かなくなる。
あ〜。相変わらずもひとつ足りない。

量り売り

さてさて、そうは言っても雨はだんだん小降りになって、
悪天候の中、お買い物に来てくれたお客様たちもいらっしゃいました。
ありがたいことです。

金子君の野菜畑完売。

焚き火ドラム缶

グラム¥100シリーズまとめて計量、こちら山口さんのピーマンとツルムラサキといんげんmix。


山口さんは、かぼちゃやおネギも。

樽さんのところには、かぼちゃと里芋、じゃがいもに、ツヤツヤの秋なす。

この日は、アトリエ憂さんのブルーベリージャムのソーダ割や金子君が持ってきたハーブティーをみんなでいただきながら、お買い物のお客様も交えておしゃべりの日でした。

そんな雨の日だって、のどかで大切な一日の始まり。

次回は、29日の土曜日です。
どうか、すてきな大日向のマルシェになりますように!!!
10月15日の出店
 大日向マルシェ10/15出店予定


●●●出店確定次第、直前まで順次記載しております。●●●

秋ですね〜。風が吹くと寒いので焚き火をしようと思います。

集まってくださ〜い!


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アジア学院 〈野菜&加工品〉

C.C.V. カーザ ボロニカ ヴェジターリ 〈野菜〉

金子君の野菜畑 〈野菜・ハーブ苗〉10/15出店

しおざわ農場 〈野菜〉

柴田農園 〈野菜〉

樽さんのポタジエ 〈野菜〉10/15出店

ちっちゃなおやまの農場 〈野菜〉10/15出店

成澤菜園 〈野菜〉

おくつ 〈雑穀・野菜〉

野の菜 坂田隆治 〈野菜〉

豊穣庵 〈野菜&加工品〉


※野菜はすべて無農薬・無化学肥料で大切に育てられたものです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

らくだパン 〈国産小麦天然酵母パン〉10/15出店

A TABLE ! 〈国産小麦天然酵母パン〉

非電化カフェ 〈コーヒー〉10/15出店

shandi nivas café 〈南インド風カレー〉

冬庫 〈お菓子〉10/15出店

Ours Dining 〈玄米コーヒー〉
10/15出店


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

びえどら雑貨店 〈フェアトレードアクセサリー&手づくり自然派精油グッズ〉

キルフェボー 〈フェアトレード雑貨〉10/15出店

yukinoshita sabo〈フェアトレード&オーガニック商品〉

アトリエ憂〈リサイクル素材のアクセサリー〉10/15出店

ミルインターナショナル〈フェアトレードアクセサリー〉10/15出店

この活動の主旨に賛同してくださる、テーマに合った出店者随時募集中です!!

※農産物の出店は、主な生業としてまたは半農半Xというスタイルで
真剣に取り組まれている生産者さんを対象としています。

10月1日晴れた!
 やったー!!!台風来ない土曜日。

秋風が吹き始め、お野菜の顔ぶれも変わってきました。
樽さんはオクラ、シカクマメ、じゃがいも、お茄子にかぼちゃ、いろいろ、
野の菜坂田さんは、成長促進剤を使わない梨を販売。

金子くんは乾燥ハーブや苗、カブや根ショウガ、水菜にかぼちゃ、
おやまのちっちゃな農場山口さんはツルムラサキや里芋、しょうが、地元原材料にこだわった日野屋さんのみそ豆腐や二色納豆も販売しています。


フェアトレードの雑貨やオーガニックのスパイスや紅茶、コーヒーなどなど。
今回初出店のyukioshita sabo (ユキノシタサボウ)さんです。
おすすめは、パレスチナオリーブオイル♪
とっても風味があって美味しいです。パッケージも可愛くてギフトにもステキですよ。
一粒ずつ手摘みされたオリーブを低温圧搾、栽培・製造の過程で、
いっさいの化学薬品を使わず、加熱処理やろ過処理もしていないので
抜群の風味と栄養を残しています。
その生産の背景には、政治経済の影響で様々な困難を抱えながら、
自立して共存社会を作り上げようとする努力があります。


らくだパンさん、A Table!さんの天然酵母パンは、
人気があってマルシェ中盤には売り切れてしまいました。
らくだパンもえちゃんのおすすめは食物繊維を多く含み栄養価の高いふすまパンです。
個人的にはコーヒーといっしょにシナモンロールをいただくのが好きでして。。。
同じ思いの人が多いのかなくなるのが早い。。。

そして、A Table!さんが出店の際に用意してくれるパン、
実は大日向マルシェ出店者同士のコラボレーションでして、
五穀パンは、おくつさんの雑穀、
カレーパンはshandi nivas cafeの南インド風カレーを使用してます。
店主松原さんの地域の循環に思いをこめたパンなのです。

コラボと言えば、冬庫さんがアワーズダイニングのお米のコーヒー(粉末)を
クッキーに入れて作ってくれました。香ばしくておいしいクッキーです。
冬庫さんはいつも新しいチャレンジをしてくれてこれからのメニューも楽しみです。
BIOやエコロジー、地域のつながりをテーマにすると
気持ちのいい融合が出来るもんですね〜。

次回は10月15日土曜日のさわやかな朝にOPENです。
どうぞお楽しみに ♪♪♪