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LOCAL × BIO × マルシェ
土 カラ 生マレル 事ノ 繋ガリ |
もう12月も間近。
この頃になると冬の準備の季節だなーと思えてくる。
冷たい風も吹いてくるようになりました。
2014年の大日向マルシェも最終回を迎えます。
4年目終了いたしますっ!
お客さんと準備中の出店者が入りまじる朝の時間、
おはようございます!のあいさつをあちこちで交わす時間、
すがすがしく気持よく、、、到着して早速に愉しいなーと思うのです。
今年を締めくくる回となります。
どうぞみなさん、相変わらずマイペースではありますが
でもやっぱりほんの少し最終回には力が入ってしまいます。
少しだけ特別な気分で
大日向の空き地のマルシェへ足をお運びくださいませ。
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ワークショップ(実演)
けむじんさんの「鮭の冷燻」
けむじんさんが、レシピ大公開。
企業秘密?
何それ?
おいしいこと、いいこと、みんなでシェアしたいのだ!
ということです。
実演スタート:10:00
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きりんくん と あたたかなスープ
今回も、料理家 江口ゆかりさん
そして 穀菜茶房こと葉 が
それぞれに、体にしみわたる特製スープをご用意します。
きりんくん(アウトドア用ペレットストーブ)であたため調理。
10時ごろ食べられるかな。。。
こちら昨年のスープときりんくんの背中
きりん×らくだ ドッグ
毎年最終回の恒例になりました。
RAKUDAのパンに、ノイフランクさんの無添加ソーセージを挟んで
生活クラブのケチャップ、マスタードで。。。
間違いなしの美味しさを
きりんくんが作ります。
参加費:300円
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出店者
アジア学院
〈卵、調味料、クッキー〉
金子君の野菜畑
〈11月のお野菜〉
ちっちゃなおやまの農場
〈11月のお野菜/大豆加工品〉
成澤菜園
〈11月のお野菜/ひまわり油〉
vegi garden wacou
(11月のお野菜)
樽のポタジエ
(新米・11月のお野菜)
古谷農産
〈白米・玄米、米菓、乾麺、豆加工品〉
綿部農園
(11月のお野菜)
梨本あぶらや
〈自家栽培菜種油(圧搾)〉
けむじん
〈化学調味料無添加の燻製品いろいろ〉
LAVOIR
〈スープ〉
こと葉
〈スープ〉
RAKUDA
〈自家製酵母天然酵母パン〉
GET WELL SOON
〈自家製酵母天然酵母パン・お菓子〉
Cadeaux de la nature
〈オーガニック食材〉
とちぎ生活クラブ生協
〈オリジナル調味料、加工品〉
ジャムおばさん
〈手づくりジャム〉
冬庫
〈焼き菓子〉
OURS DINING
〈お米コーヒー・書籍〉
非電化カフェ
(非電化焙煎無農薬コーヒー)
わんちゃんとナチュラリズム
〈わんちゃんおやつ、肉球クリーム〉
Pon-nitay
〈布ナプキン・布雑貨〉
Cheerful Heart
〈手作り石鹸・クレイセラピー体験〉
vibgyor a table
〈木のカトラリー〉
吉野
〈手織雑貨〉
とちぎe-net
〈小型真空管太陽熱温水器の展示〉
那須野が原生きものネットワーク
〈生きものポストカード、竹チップ販売
きりん君ワークショップ、
家庭用ペレットストーブの展示〉
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農産物は、農薬や化学肥料不使用です。
地域の有機・循環型農業を応援します。
Facebook ローカル×ビオ×マルシェ
月がきれいだ。
夜空がきれいだ。
遊びに出掛けた愛猫をお迎えに外に出ると、明るい夜にはっとして、
つかの間月夜の下で愛猫と夜遊び。
澄んだ空気の朝を迎え きりっと目を覚ましたら
肌寒くもにこやかに 心温まる時間を
大日向マルシェで味わいましょう。。。
作る人と食べる人、美味しい秋を探しにぜひいらしてください。
いつものように交流を喜んで
大きく心を開いて朗らかに。。。
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「オーガニックレストランのお菓子ノート」出版記念
大日向マルシェらしく、ここでみんなで食べたいなー。
の大きな声により。
先月アワーズダイニングスイーツ担当の淳子さんのレシピ本が出版されました。
お隣でコツコツと作業を続けられてきた濱口淳子さん、
大日向マルシェでみなさんに実際のスイーツを味わっていただきたく
この本の中から厳選してご提供いたします。
http://oursdining.jp/natural_restaurant/Web_Shop.html
米コーヒー、レシピ本も、ご本人が直接販売いたします。
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きりんくん と あたたかなスープ
料理家 江口ゆかりさん が 体にしみわたる特製スープを作ってくださいます。
きりんくん(アウトドア用ペレットストーブ)で温めて。。。
こちら昨年のスープときりんくんの背中
生きものネットワーク秋のワークショップ
集合:モバイルハウス前
【10:00頃〜】
人気企画!! 糸電話でつたえよう!
今回のテーマ「ありがとう♥」
デコ糸電話つくれます。
レンタルも可
参加費(製作費)50円くらい
新企画!! 「手書き文字で伝えよう!」
マルシェ内ゆうびん屋さん
参加費(製作費)100円くらい
【11:00頃〜】
いいぬま紙芝居
「資源というもの」
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出店者
金子君の野菜畑
〈11月のお野菜〉
ちっちゃなおやまの農場
〈11月のお野菜/大豆加工品〉
成澤菜園
〈11月のお野菜/ひまわり油〉
vegi garden wacou
(11月のお野菜)
樽のポタジエ
(11月のお野菜)
古谷農産
〈白米・玄米、米菓、乾麺、豆加工品〉
綿部農園
(11月のお野菜)
島田農園
〈真っ赤なルバーブ〉
梨本あぶらや
〈自家栽培菜種油(圧搾)〉
けむじん
〈化学調味料無添加の燻製品いろいろ〉
LAVOIR
〈お弁当 スープ 甘酒〉
RAKUDA (委託販売)
〈自家製酵母天然酵母パン〉
Cadeaux de la nature
〈オーガニック食材〉とちぎ生活クラブ生協
〈オリジナル調味料、加工品〉
ジャムおばさん
〈手づくりジャム〉
OURS DINING
〈SPECIAL SWEETS お米コーヒー〉
非電化カフェ
(非電化焙煎無農薬コーヒー)
わんちゃんとナチュラリズム
〈わんちゃんおやつ、肉球クリーム〉
吉野
〈手織雑貨〉
とちぎe-net
〈小型真空管太陽熱温水器の展示〉
那須野が原生きものネットワーク
〈生きものポストカード、竹チップ販売
きりん君ワークショップ、紙芝居
家庭用ペレットストーブの展示〉
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農産物は、農薬や化学肥料不使用です。
地域の有機・循環型農業を応援します。
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