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アジア学院
 アジア学院

那須塩原市

「人のいのちと、それを支える食べものを大切にする世界をつくろう。共に生きるために」という理念のもと、6ヘクタールに及ぶキャンパスで、ほぼすべての食糧を有機農業の手法によってまかなう自給を基本とした生活を送っています。 農場では米をはじめ、50種類以上の野菜を栽培し、乳牛、鶏、豚、魚を飼育して生産、加工、調理を一貫して行っています。

●出店内容 地鶏の有精卵、自家配合飼料で育てた豚肉、
      自家採取の大豆、二年仕込み醤油、
      フェアトレードコーヒー、etc.

●連絡先  ARIショップ(アジア学院内売店)0287-36-3111

●WEB   http://www.ari-edu.org/about-us/about-us-2/ 


 
Ours Dining
Ours Dining

那須町

那須高原の自然はレストラン。
食の安全や環境に負荷をかけないやさしい暮らしを、レストランという立場でとことん追求し愉しんでいます。
食材にこだわり、出来る限り手作りして、体が欲する本当に質の良いものを
美味しさといっしょに提供してくれます。
出店する玄米コーヒーは、お米の自給率アップに貢献すべく
体をほっこり温めるやさしい飲み物です。
夏も冷やして美味しくいただけます。



●出店内容

玄米コーヒー(ノンカフェイン)

県内産(2010年収穫分)の無農薬・無化学肥料で栽培された玄米を自家焙煎しています。

●購入方法 店頭にて。又は、メールや電話でご注文ください。

●連絡先 0287-64-5573 
      Email 

●WEB http://oursdining.jp/oursdining%20Top.html
キルフェボー
 Qu'il fait beau ! キルフェボー

那須町(宇都宮市)


Qu'il fait beau ! “ なんていい天気何だろう!”という意味です。
晴れやかなすがすがしい気持ちになれる瞬間にいつも感動します。
あたたかい気持ちを作るためにできることを、少しずつ。。。

●出店内容

フェアトレード雑貨

●連絡先 quilfaitbeau.h@gmail.com

●WEB
RAKUDA
RAKUDA

那須塩原市

黒磯駅前でひっそりとオープンしたパン屋さん。

素朴で味わい深いパンの味をお届けします。

地元人気店でのパン修行の末、家族との暮らしを大切に考えながら

店売りは平日の週3日、イベント出店や注文販売を行っています。




取扱商品


自家製天然酵母のパン

美味しくなるような気がするので、全て手ごねで作っています。 

生地に卵・乳製品は使用していません。


購入方法


店頭(煙突が目印)/発送あり、各種イベント


連絡先 〒325-0056 栃木県那須塩原市本町2-11

       TEL/FAX 0287-63-2986

            open/ 月 火 水  13:00〜17:00

     rakuda.b@gmail.com


●WEB facebook → https://www.facebook.com/pages/Rakuda/529887373724481?fref=ts

非電化カフェ
 非電化カフェ

那須町


非電化カフェの本体「非電化工房」では、
ほどほど便利で快適をつくる非電化製品の発明をおこなっています。
各種セミナーなども開催されています。

テンポラリーなイベントで非電化工房・藤村氏の発明品
「煎り上手」をつかって焙煎、おいしいコーヒーを販売します。


出店内容

無農薬・無化学肥料のフェアトレードコーヒー
非電化製品の紹介
書籍販売

●連絡先 info@hidenka.net

●WEB http://www.hidenka.net/jtop.htm
    ↑  ↑  ↑
 おもしろくてためになるので、非電化のはなしはお勧めです。


ひとが 電気を うみだした
電気が 便利を うみだした
便利が 肥満を うみだした
そうか ‥‥ 電気を へらそう

ひとが 電気を ふやした
電気が CO2を ふやした
CO2が 厄介を ふやした
そうか ‥‥ 電気を へらそう

でも  ‥‥

電気を へらすと 便利が へるぞ
便利を へらすと 時間が へるぞ
時間を へらすと お金が へるぞ
お金を へらすと 幸せが へるぞ

‥‥‥ ほんとかな?
ちっちゃなおやまの農場
 ちっちゃなおやまの農場

那須塩原市

出来るだけ化学材料を使わずに自然に優しい循環型の無農薬無化学肥料栽培をおこなっています。地元の良質な材料で手作りの農産物加工品も企画販売しています。

地域の環境イベント、ローカルミーティング等積極的に参加中。





栽培している主な野菜


季節のお野菜、
平飼い自然卵や仲間とつくる大豆加工品(納豆や豆腐加工品、味噌)も販売

購入方法


車による定期引き売り、委託(現在3箇所、近日中にプラス1箇所)販売



●連絡先 TEL  0287-62-3295(fax共用)、
        Email  oym.farm@gmail.com   

              ADDRESS  栃木県那須塩原市寺子1844-3


●WEB blog=http://pub.ne.jp/oym_farm/

    hp=http://www14.plala.or.jp/nasu-oyama-farm/index.html


成澤菜園
成澤菜園

那須町

自分の畑は自然のままのきれいな姿で地球に返したい。
地球に対するやさしい思いを野菜づくりで表現しています。
農業体験・畑の見学の受け入れは、有機農業に興味を持ち仲間が増えたらいいなという気持ちで行っています。

無農薬・無化学肥料・除草剤不使用。

●栽培している主な野菜

季節のお野菜、果実
メークイン、ズッキーニ、ブルーベリー、とんがりミニキャベツ、コールラビ、間引きにんじん、にら、ブロッコリー、玉ねぎ、にんにく、きゅうり、なす、レタス各種

●連絡先 narusawa-saien@kej.biglobe.ne.jp

●WEB http://www7b.biglobe.ne.jp/~narusawa-saien/

樽さんのポタジエ
 樽のポタジエ


那須町


 県内上三川町の民間稲作研究所において有機農業の研修を受け、

昨年より本格的に無農薬での農産物を栽培。


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栽培している主な野菜


キャベツ・おくら・きゅうり・ジャガイモなど季節のお野菜

9月には白菜10月にはさつまいも・ブロッコリー11月は米・ターサイを予定していま

す。


放射能対策のための対応、また今後行いたいこと


畑は200坪、200坪を露地で、ハウスは15×6m、田圃2反と小規模です。

肥料は腐葉土中心でしたが、これからは米ぬか発酵・鶏糞発酵にプラスして有機50%

化成肥料50%の合成肥料を追肥用として当面対応したいと思います。


希望の砦プロジェクトに参加。食品測定が可能になり次第、ok品を出荷します。

畑・田圃で除染が必要な場合は菜種、大豆、麦など作付して除染を優先、

民間稲作研究所稲葉先生の『グリーンオイルプロジェクト』に参加しています。


購入方法


大日向マルシェ、黒田原のみんなの店


連絡先 qqvz2f89@tiara.ocn.ne.jp 


●WEB